Evlin Aragón/Zona Roja.
Oaxaca de Juárez, Oax., 15 de junio de 2021.- La Cámara Nacional de la Industria del Mezcal (Canaimez), encabezada por Luis España García, reconoció a la nueva dirigencia del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam), nombrada en asamblea de socios, el pasado 15 de mayo.
Lo anterior mediante un oficio en el que aplaudieron la nueva administración encabezada por el químico biólogo Abelino Cohetero Villegas, con quien aseguraron podrán trabajar de manera coordinada, sentando las bases de una nueva época para la comunidad mezcalera.
“Felicitamos al nuevo presidente y su directiva, seguros de que viene una nueva época para los mezcaleros con equidad, competitividad, apoyo a productores, inclusión de la mujer y sustentabilidad en todos los procesos productivos”, refiere el documento.
El mismo explica que nunca compartieron la visión monopólica de la anterior directiva, encabezada por Hipócrates Nolasco, toda vez que se negó a reconocer los análisis emitidos por Extracta Laboratorio, de ahí que iniciaron un proceso legal contra el Comercam.
En este sentido, reconocieron que, como parte de los primeros actos protocolarios de la actual dirigencia, Abelino Cohetero Villegas firmó el convenio con Extracta Laboratorio, demostrando su compromiso y otorgando nuevas opciones a la industria mezcalera.
Luis España recordó la importancia del Comercam, ya que se trata del organismo encargado de la regulación evaluación de la NOM-070-SFCI-2016 Mezcal Especificaciones, de ahí la importancia de contar con una dirigencia que impulse la equidad, la competitividad, el apoyo mutuo y la sustentabilidad.
Apenas este fin de semana en Santiago Matatlán, en el marco de la Primera Reunión Estatal de Asociados del Comercam, se ratificó a Abelino Cohetero Villegas como representante del organismo, luego de su elección en San Dionisio Ocotepec.
Lo anterior tras la inconformidad de un reducido grupo de asociados, encabezados por Hipócrates Nolasco, quienes se manifestaron ante la Secretaría de Economía a nivel federal, y propusieron una nueva asamblea, lo cual no se consolidó debido a que la mayoría eligió a su nueva dirigencia.
De acuerdo con Cohetero Villegas, la actual dirigencia cuenta con la legitimidad establecida en los estatutos y el respaldo de casi 900 asociados; así mismo cuentan con el acta de asamblea registrada y protocolizada en el Registro Público de la Propiedad.
Con la ratificación realizada este fin de semana obtendrán también el reconocimiento por parte de la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía Federal.
