{"id":17298,"date":"2020-09-07T08:00:50","date_gmt":"2020-09-07T13:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zonaroja.com.mx\/?p=17298"},"modified":"2020-09-06T21:59:59","modified_gmt":"2020-09-07T02:59:59","slug":"ganaderia-sustentable-la-respuesta-para-el-desarrollo-regional-de-oaxaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zonaroja.com.mx\/?p=17298","title":{"rendered":"Ganader\u00eda sustentable, la respuesta para el desarrollo regional de Oaxaca"},"content":{"rendered":"\n<p>Evlin Arag\u00f3n\/Zona Roja.<\/p>\n\n\n\n<p>Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax., 7 de septiembre de 2020.- \u00abPotenciar el desarrollo del ganado local es fundamental para la conservaci\u00f3n de la actividad de forma sustentable, sin invertir en razas que vengan de otras latitudes y que implique un costo m\u00e1s alto y una adaptaci\u00f3n m\u00e1s lenta a las condiciones clim\u00e1ticas del territorio oaxaque\u00f1o\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo anterior trascendi\u00f3 como una de las ideas centrales del Foro \u201cImportancia de la conservaci\u00f3n y aprovechamiento de recursos ganaderos locales en el desarrollo regional\u201d que se llev\u00f3 a cabo recientemente por parte de la Direcci\u00f3n de Investigaci\u00f3n de la Universidad Aut\u00f3noma \u201cBenito Ju\u00e1rez\u201d de Oaxaca.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dicha actividad estuvo encabezada por las especialistas Araceli Mariscal M\u00e9ndez, Mar\u00eda Esther Alejandra Ortiz, Gisela Fuentes Mascorro y Miguel \u00c1ngel Dom\u00ednguez Mart\u00ednez, quien discutieron sobre la actividad ganadera en la entidad oaxaque\u00f1a y la necesidad de apostar a lo local para un desarrollo controlado y con un menor impacto negativo al medio ambiente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En estudios realizados en la UABJO, se ha logrado la reproducci\u00f3n in vitro de animales de granja nativos de las diferentes regiones oaxaque\u00f1as, particularmente en Valles Centrales e Istmo, de acuerdo con Gisela Fuentes Mascorro, quien destaca los trabajos de investigaci\u00f3n que se realizan en la entidad y de forma particular en la m\u00e1xima casa de estudios.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHemos aplicado de forma exitosa las t\u00e9cnicas de reproducci\u00f3n asistida para estas especies, incluida la transferencia embrionaria, con la ayuda de ganaderos en varias zonas de la entidad oaxaque\u00f1a con la intenci\u00f3n de contribuir n la conservaci\u00f3n y aprovechamiento de los recursos ganaderos locales\u201d, refiri\u00f3 la especialista.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para Mar\u00eda Ester Alejandre Ortiz, la idea de que el campo en M\u00e9xico es sin\u00f3nimo de pobreza, tiene que cambiar, por lo cual las pol\u00edticas p\u00fablicas deben estar encaminadas al mejoramiento no s\u00f3lo de la actividad agr\u00edcola y ganadera, sino de las condiciones de la poblaci\u00f3n que lleva a cabo el oficio.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo anterior bajo el amparo de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, editada en el a\u00f1o 2000, y respondiendo a los acuerdos internacionales firmados por nuestro pa\u00eds que definen las pol\u00edticas p\u00fablicas y estrategias de impacto social dirigidas a grupos espec\u00edficos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello dijo, es fundamental que las dependencias encargadas del sector agr\u00edcola y ganadero cuenten con procesos de capacitaci\u00f3n continua y se invierta en el fortalecimiento de las unidades de producci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y transferencia tecnol\u00f3gica, as\u00ed como en la integraci\u00f3n econ\u00f3mica de las cadenas productivas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa conservaci\u00f3n y aprovechamiento de los recursos ganaderos locales tienen que ver evidentemente con el mejoramiento de los animales, pero tambi\u00e9n de la calidad de vida de los productores a quienes no se puede ver como entes individuales sino como parte de toda una cadena productiva\u201d, asegur\u00f3 la especialista.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, manifest\u00f3 que la sustentabilidad de las actividades agr\u00edcolas, ganadera y pecuarias deben considerarse como eje transversal para evitar que su desarrollo da\u00f1e al medio ambiente, por lo que las y los especialistas participantes del foro coincidieron en la conservaci\u00f3n y aprovechamiento de los recursos locales.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evlin Arag\u00f3n\/Zona Roja. 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