Evlin Arag\u00f3n\/Zona Roja.<\/p>\n\n\n\n
Oaxaca de Ju\u00e1rez, Oax., 12 de julio de 2021.- Integrantes del Espacio Estatal en Defensa del Ma\u00edz Nativo de Oaxaca, se pronunciaron en contra de los alimentos procesados y \u201cchatarra\u201d, as\u00ed como de los productos transg\u00e9nicos elaborados por empresas trasnacionales, que perjudican la salud de la humanidad. <\/p>\n\n\n\n
Lo anterior en el marco del ritual que llevaron a cabo en honor a la madre tierra y como parte del inicio de las actividades de la \u201cGuelaguetza en la vida cotidiana\u201d, que se lleva a cabo durante este mes de julio y es organizada por colectivos de la sociedad civil.<\/p>\n\n\n\n
Como parte de su manifiesto, convocaron a la poblaci\u00f3n oaxaque\u00f1a a generar un consumo responsable y procurar alimentos sanos en sus mesas, investigar de donde viene su comida y c\u00f3mo se produce a fin de prevenir las enfermedades que actualmente aquejan a la humanidad y que muchas veces son producto de la comida procesada, tambi\u00e9n denominada \u201cchatarra\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, pidieron incluir en la alimentaci\u00f3n b\u00e1sica al ma\u00edz nativo conservado a\u00fan por las comunidades y pueblos ind\u00edgenas que, adem\u00e1s, encabezan una lucha en contra de las modificaciones gen\u00e9ticas de las semillas que realizan las grandes empresas y que derivar\u00e1n en otras enfermedades. <\/p>\n\n\n\n
Por ello, hicieron el llamado a las y los campesinos a seguir sembrando las semillas nativas y criollas, principal fuente saludable de alimentaci\u00f3n, y no hacer caso de la publicidad de los gobiernos y las empresas sobre los supuestos beneficios que traen consigo las que ya han sido \u201cmejoradas\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Y es que denunciaron que, mientras las empresas promueven el uso de las semillas gen\u00e9ticamente modificadas, tambi\u00e9n realizan acciones para expropiar las nativas con el fin de ponerlas a disposici\u00f3n del agronegocio industrial <\/p>\n\n\n\n
\u201cNo necesitamos banco de germoplasma para conservarlas en vitrinas, sembramos nuestras semillas para conservarlas vivas. La gran diversidad gen\u00e9tica de semillas que conservamos en Oaxaca y en los territorios ind\u00edgenas del mundo es garant\u00eda de nuestra sobrevivencia y de la humanidad\u201d, indicaron. <\/p>\n\n\n\n
Finalmente, y como parte de su posicionamiento, criticaron que el gobierno de Oaxaca haya pervertido el significado profundo de la Guelaguetza, el cual tiene que ver con la ayuda mutua entre los pueblos, a pesar de las diferencias que existan entre sus pobladores y la conservaci\u00f3n de su identidad, incluido el ma\u00edz nativo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa palaba Guelaguetza ha sido utilizada por los gobiernos en turno para mostrar hacia fuera una cara bonita de Oaxaca, pero hacia adentro niega la diversidad cultural existente de los pueblos ind\u00edgenas y trata de deslegitimar el verdadero significado de la palabra que trasciende la fiesta y en realidad se trata de una forma distinta de ver el mundo\u201d, indicaron. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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