Redacci\u00f3n\/Zona Roja Cdmx.<\/p>\n\n\n\n
Ciudad de M\u00e9xico, 28 de enero de 2022.- El tomate, el lim\u00f3n y el chile serrano encabezaron la lista de los alimentos b\u00e1sicos en la canasta mexicana que m\u00e1s incrementaron su nivel de precios durante el 2021.<\/p>\n\n\n\n
Con alzas de casi 100%, la cesta alimentaria es uno de los rubros que m\u00e1s presiones ejerce en la tasa de inflaci\u00f3n general, refiere un an\u00e1lisis del diario \u201cEl Economista\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Al cierre del 2021, el precio de los alimentos en M\u00e9xico fue uno de los conceptos que m\u00e1s golpe\u00f3 el bolsillo de los consumidores. Significativamente por encima de la tasa de inflaci\u00f3n nacional que cerr\u00f3 el a\u00f1o en 7.4%, algunos productos como el tomate, el lim\u00f3n, el chile serrano, el jitomate, la manteca y la cebolla, alcanzaron encarecimientos de doble d\u00edgito durante este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Esto se alinea con la tendencia global de incremento generalizado en los alimentos a escala mundial; los expertos esperan que durante 2022 todav\u00eda se enfrenten algunas presiones en el nivel de precios de los alimentos<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con el an\u00e1lisis del diario \u201cEl Economista\u201d, destacan, por ejemplo, el incremento del precio del tomate verde, que alcanz\u00f3 el 91.1 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
El lim\u00f3n se alz\u00f3 hasta un 90.1%; el chile serrano, 68%; el jitomate, 49.9%; el aguacate, 44%; la manteca, 39%; la cebolla, 29.8%; la guayaba, 24.5%; la manzana 23% y el mel\u00f3n 20.6%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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