Redacci\u00f3n\/Zona Roja Cdmx.<\/p>\n\n\n\n
Ciudad de M\u00e9xico, a 19 de enero de 2023.- En Oaxaca hay un movimiento muralista a favor de la alimentaci\u00f3n sana, tradicional y sustentable impulsado por organizaciones civiles. <\/p>\n\n\n\n
Un d\u00eda lleg\u00f3 Coca-Cola, con su m\u00fasculo corporativo, y pint\u00f3 su propio mural, con la misma tem\u00e1tica y con su identidad de marca. Los activistas creen que Coca-Cola opaca el esfuerzo ciudadano y robustece la mercadotecnia de sus productos industrializados.<\/p>\n\n\n\n
La pared que us\u00f3 Coca-Cola est\u00e1 en Santa In\u00e9s Yatzeche, Oaxaca. El mural se parece mucho a los de Ana Xhopa y Santiago Savi, artistas convocados por organizaciones civiles bajo el lema #OaxacaSinChatarra. Xhopa y Savi retratan con colores vivos la riqueza alimentaria y la identidad de las comunidades oaxaque\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n
La comida chatarra est\u00e1 prohibida para los ni\u00f1os en Oaxaca, un estado del sureste de M\u00e9xico con altos niveles de marginaci\u00f3n y padecimientos de obesidad, diabetes e hipertensi\u00f3n. Una ley de 2020 impide la distribuci\u00f3n y la venta de bebidas azucaradas y de alimentos con alto contenido cal\u00f3rico a menores de edad.<\/p>\n\n\n\n
A escala global M\u00e9xico est\u00e1 en los primeros lugares en consumo de bebidas altamente azucaradas. Tambi\u00e9n es l\u00edder en sobrepeso y obesidad, enfermedades que propician el desarrollo de diabetes y otras enfermedades y constituyen una epidemia en M\u00e9xico. La diabetes est\u00e1 entre las principales causas de muerte en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
En Oaxaca, las enfermedades que m\u00e1s muertes provocaron en 2019 fueron las afecciones del coraz\u00f3n, la diabetes mellitus y los tumores malignos, en ese orden, de acuerdo con el Inegi, la oficina de estad\u00edstica p\u00fablica de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
La campa\u00f1a #OaxacaSinChatarra surgi\u00f3 ante la falta de un presupuesto espec\u00edfico para la difusi\u00f3n e implementaci\u00f3n de la ley contra la comida chatarra. 10 organizaciones civiles levantaron el proyecto con dinero propio, dijo Y\u00e9sica S\u00e1nchez Maya, de la asociaci\u00f3n Consorcio Oaxaca.<\/p>\n\n\n\n
#OaxacaSinChatarra comenz\u00f3 a pintar sus murales en junio de 2022. La intenci\u00f3n fue clara: que el mensaje de la alimentaci\u00f3n sana llegue a los ni\u00f1os. Van 11 murales pintados por Xhopa y por Santiago Savi en distintas localidades de Oaxaca.<\/p>\n\n\n\n
Aqu\u00ed puede leer el reportaje completo de \u201cEl Economista\u201d:<\/p>\n\n\n\n