N\u00e9stor Y. S\u00e1nchez Islas<\/p>\n\n\n\n
El hecho de que hayan sido las civilizaciones mesoamericanas las que domesticaran el ma\u00edz y que de aqu\u00ed lo entreg\u00e1ramos al mundo es motivo de orgullo, de identidad y de s\u00edmbolo de lucha por una anhelada justicia social para los campesinos.<\/p>\n\n\n\n
Fueron las cuevas del valle de Tehuac\u00e1n, muy cerca de Teotitl\u00e1n de Flores Mag\u00f3n y en las cuevas de Mitla que los arque\u00f3logos encontraron los rastros m\u00e1s antiguas de aquel viejo teocintle que hoy, convertido en ma\u00edz, es la base una gran parte de la gastronom\u00eda mexicana y, en especial, de la de Oaxaca, que a este maravilloso grano debe una buena parte de su identidad.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de esto, nuestra tierra no es capaz de producir el ma\u00edz que consume y \u00e9ste debe llegar desde el norte del pa\u00eds o importado de los Estados Unidos. Las tlayudas, memelas, tortillas o quesadillas no se elaboran con ma\u00edz oaxaque\u00f1o, aunque somos los oaxaque\u00f1os los que transformamos el grano en los platillos suculentos de fama mundial.<\/p>\n\n\n\n
Hace unos pocos a\u00f1os alguien invent\u00f3 la frase \u201csin ma\u00edz no hay pa\u00eds\u201d y no minti\u00f3 ni exager\u00f3. Lo triste es que fue usada como grito de batalla por la oposici\u00f3n de a\u00f1os pasados que hoy se encuentra en el poder y que, en lugar de tener la sensibilidad para entender y apoyar la producci\u00f3n del campo, mareados en la arrogancia del enorme poder que tiene la 4T, simplemente los desprecian y le entregan m\u00e1s dinero a un nini que a un campesino por una tonelada de ma\u00edz. El eslogan pas\u00f3 de arma discursiva a grieta en la gobernabilidad. Los campesinos que han bloqueado por varios d\u00edas consecutivos han puesto contra la pared el gobierno de la se\u00f1ora Sheinbaum, a la que los problemas se le acumulan y la estabilidad del pa\u00eds se le va entre las manos.<\/p>\n\n\n\n
Las pol\u00edticas de la 4T en apoyo al campo son un desastre y corrupci\u00f3n absoluta. Las n\u00fameros muestran como las importaciones desde los Estados Unidos crecen a\u00f1o con a\u00f1o mientras el gobierno sigue justificando la quita de apoyos y programas anteriores porque eran neoliberales, sin aceptar que, tambi\u00e9n con n\u00fameros en la mano, la producci\u00f3n de ma\u00edz durante los a\u00f1os de Calder\u00f3n y Pe\u00f1a Nieto tuvieron un crecimiento constante comparado con la ca\u00edda constante en la producci\u00f3n desde 2020. M\u00e9xico depende de las importaciones de ma\u00edz, principalmente desde los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n
El campo mexicano viv\u00eda bajo un sistema de programas hist\u00f3ricos como PROCAMPO que buscaban incentivar la producci\u00f3n de peque\u00f1os y medianos agricultores. Con el nuevo r\u00e9gimen, la pol\u00edtica agropecuaria fue reconfigurada: se dise\u00f1aron nuevos programas como Producci\u00f3n para el Bienestar o se priorizaron apoyos en especie m\u00e1s que el esquema tradicional de pago directo al productor. Sin embargo, la prioridad de este r\u00e9gimen son los programas sociales y no el apoyo a campesinos. La pregunta no est\u00e1 de m\u00e1s, \u00bfQui\u00e9nes nos dar\u00e1n de comer, los ninis o los campesinos?<\/p>\n\n\n\n
Los campesinos se encuentran contra la pared. Vienen de un ciclo de sequ\u00edas que azot\u00f3 al pa\u00eds por varios a\u00f1os, las importaciones aumentan y el gobierno les niega atenci\u00f3n y apoyos. Del ma\u00edz criollo, al que dicen defender desde leyes de dif\u00edcil aplicaci\u00f3n, con todo el valor gen\u00e9tico, social y cultural que tiene, est\u00e1 en el abandono m\u00e1s all\u00e1 de foros que sirven para la grilla, pero no pueden aportar m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
Los apoyos que requieren estos productores \u2014cr\u00e9dito, seguros agr\u00edcolas, inversi\u00f3n en infraestructura rural, servicios de extensi\u00f3n\u2014 no siempre est\u00e1n presentes o han sido descontinuados o reconvertidos. Parte del tejido t\u00e9cnico-institucional que les ayudaba a producir con mejores rendimientos se encuentra en desmantelamiento.<\/p>\n\n\n\n
El resultado es que la frase \u201csin ma\u00edz no hay pa\u00eds\u201d corre el riesgo de convertirse en una consigna vac\u00eda: se mantiene en el discurso simb\u00f3lico, pero los actores que hist\u00f3ricamente la encarnaban \u2014los campesinos, los peque\u00f1os agricultores\u2014 no ven reflejada la dignidad de ese s\u00edmbolo en resultados concretos.<\/p>\n\n\n\n
Si por un lado la econom\u00eda global y la estructura productiva no favorecen al campo mexicano, sobre todo por la modalidad de propiedad social de la tierra y su consecuente inseguridad jur\u00eddica, las pol\u00edticas p\u00fablicas de la 4T priorizan las apariencias y niegan apoyo para la investigaci\u00f3n, la infraestructura o el extensionismo y, la famosa frase del ma\u00edz invoca y se reduce entonces solo a un imaginario que unir\u00eda a la naci\u00f3n y al campo. Visto as\u00ed, la lucha de los campesinos no fue un fin para los pol\u00edticos de Morena sino solo un medio para llegar al poder.<\/p>\n\n\n\n
El desaf\u00edo es claro: que el ma\u00edz vuelva a ser productivo, rentable y vivo en los campos; que el pa\u00eds deje de \u201ctener ma\u00edz\u201d en el discurso y empiece a producirlo con justicia real, dignidad campesina y soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
ARTIFICIAL Y SUPERFICIAL.<\/p>\n\n\n\n
La comparsa oficial, un remedo de desfile de la Guelaguetza, deber\u00eda ser nombrada la fiesta m\u00e1s artificial de todas.<\/p>\n\n\n\n
nestoryuri@yahoo.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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