Redacci\u00f3n\/Zona Roja Cdmx.<\/p>\n\n\n\n
(Informaci\u00f3n de \u201cLa Jornada\u201d)<\/p>\n\n\n\n
Ciudad de M\u00e9xico, a 12 de enero de 2026.- La artista e investigadora Catalina Yolanda L\u00f3pez M\u00e1rquez, galardonada con el Premio Nacional de Artes y Literatura 2025, asegur\u00f3 que \u201cla grana cochinilla es un legado hist\u00f3rico de gran relevancia mundial. Es un insecto que nos regala el rojo carm\u00edn y el \u00e1cido carm\u00ednico, y puedo decir que le he entregado mi vida, mi amor, mi coraz\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
L\u00f3pez M\u00e1rquez (Oaxaca, 1951) obtuvo el reconocimiento en el campo de Artes y Tradiciones Populares por su labor en el rescate de la cr\u00eda y el aprovechamiento de la grana cochinilla fina del nopal.<\/p>\n\n\n\n
A lo largo de 60 a\u00f1os, la maestra Catalina se ha dedicado a la investigaci\u00f3n, desarrollo e innovaci\u00f3n del proceso productivo de la grana cochinilla, la siembra del nopal y la aplicaci\u00f3n del tinte en distintos productos. Sus investigaciones se han difundido en foros, cert\u00e1menes y congresos, promoviendo la agricultura, el arte y la cultura de M\u00e9xico en el mundo.<\/p>\n\n\n\n
En entrevista con La Jornada, la maestra de la grana coment\u00f3 sentirse \u201cmuy feliz, entusiasmada y m\u00e1s comprometida con lo que estamos haciendo\u201d. Sin embargo, reconoci\u00f3 que en su trabajo \u201che tenido muy poquito apoyo\u201d, y la plantaci\u00f3n del nopal necesita de muchos cuidados para lograr la sobrevivencia de la grana cochinilla.<\/p>\n\n\n\n
Mencion\u00f3 los gastos con proveedores y la ayuda en la publicidad que le ofrece el municipio de Oaxaca de Ju\u00e1rez.<\/p>\n\n\n\n
Explic\u00f3 que para obtener recursos ofrece talleres relacionados con el rescate, la preservaci\u00f3n y el cultivo de la grana. \u201cTenemos actividades para ni\u00f1os sobre el trabajo que se requiere para que la grana sobreviva. Dependiendo del nivel escolar de los alumnos les proyectamos un video con la historia del insecto o sobre los colores de la naturaleza y c\u00f3mo se obten\u00edan anteriormente de las plantas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAdem\u00e1s los invitamos a pintar unas tarjetas con un dibujo prehisp\u00e1nico, como aves o guerreros, acordes con el tinte que van a aplicar de la grana y as\u00ed conocen tambi\u00e9n su uso.<\/p>\n\n\n\n
\u201cOfrecemos talleres de pa\u00f1uelos, donde los peque\u00f1os hacen su dise\u00f1o y nosotros preparamos el material para que se adhiera al tinte de la grana. Otro taller es el de te\u00f1ido de bufandas y de playeras.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEs muy bonito cuando los ni\u00f1os me abrazan y me dicen que no conoc\u00edan nada de la grana cochinilla. Incluso, algunos me han dicho que les interesa aprender bien para dedicarse a esto.\u201d<\/p>\n\n\n\n
SABER GENERACIONAL<\/p>\n\n\n\n
L\u00f3pez M\u00e1rquez tuvo su primer acercamiento con la grana cochinilla de la mano de su abuela, en la Mixteca; recuerda que era una ni\u00f1a muy observadora y que le llam\u00f3 la atenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
En la charla, la artista record\u00f3 que cuando trabajaba en el gobierno le solicitaron su apoyo para obtener el colorante org\u00e1nico y producir toneladas. A partir de ese momento se dedic\u00f3 al rescate del arte ancestral de la grana cochinilla, que es complicado a causa de los depredadores y el clima, pero su pasi\u00f3n la llev\u00f3 a crear la nopaloteca, una tira de madera con clavos, donde amarraba el nopal.<\/p>\n\n\n\n
Posteriormente, L\u00f3pez M\u00e1rquez, junto con Claudia y Sergio Ju\u00e1rez, fund\u00f3 el Museo Ecol\u00f3gico de Grana Cochinilla Nocheztlicalli (Casa de la Grana Cochinilla), en el municipio de Santa Luc\u00eda del Camino, Oaxaca, espacio dedicado a la investigaci\u00f3n y difusi\u00f3n del conocimiento cient\u00edfico, cultural y art\u00edstico de la grana cochinilla y otros colorantes naturales tradicionales de Oaxaca.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con los fundadores de Nocheztlicalli, del insecto que preservan desde hace m\u00e1s de 55 a\u00f1os se obtiene el colorante milenario y de origen oaxaque\u00f1o, ciento por ciento org\u00e1nico natural, el cual es utilizado en la industria textil, cosm\u00e9tica y alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
El cultivo del nopal tarda dos o tres a\u00f1os en estar listo para alimentar a la grana; durante ese tiempo no se emplean fertilizantes qu\u00edmicos ni herbicidas; ya que el nopal alcanza un desarrollo \u00f3ptimo se coloca la cr\u00eda de la grana cochinilla, se cuida de plagas y depredadores que pudieran afectar su crecimiento. Cuando alcanza la etapa adulta, se recolecta cada cochinilla adulta hembra con mucho cuidado.<\/p>\n\n\n\n
Sobre el cultivo de la grana,la fundadora del museo indic\u00f3 que esa actividad requiere dedicaci\u00f3n y esmero, ya que es un insecto de h\u00e1bitat delicado y necesita de ciertas condiciones para su supervivencia. Es importante que no exista ning\u00fan depredador bi\u00f3tico o abi\u00f3tico, como el clima, ni que aparezcan gusanos, largartijas o ara\u00f1as que puedan comerlo. Para que la hembra y los peque\u00f1os insectos se alimenten se debe cambiar el nopal cada 70 o 90 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
L\u00f3pez coment\u00f3 que ha sido dif\u00edcil preservar a la grana cochinilla, cuyo nombre cient\u00edfico es Dactylopius coccus Costa, y rescatar el nopal hospedero Opuntia ficus-Indica, en el municipio de Santa Luc\u00eda del Camino, Oaxaca, porque la gente desconoce su valor.<\/p>\n\n\n\n
La maestra mencion\u00f3 que en la actualidad hay m\u00e1s personas interesadas en conocer todo lo relacionado con este producto natural. En el museo han recibido la visita de j\u00f3venes de Estados Unidos, China, Corea, Alemania y Francia.<\/p>\n\n\n\n
La grana cochinilla se puede usar como colorante de helados, refrescos, embutidos, caramelos, licores, harinas, galletas y mermeladas, as\u00ed como de cosm\u00e9ticos y f\u00e1rmacos como tabletas, c\u00e1psulas, jarabes y textiles, entre otros productos.<\/p>\n\n\n\n
La galardonada coment\u00f3 que incluso algunas mezcaler\u00edas est\u00e1n interesadas en pintar de rojo el fondo de sus botellas.<\/p>\n\n\n\n
RESERVA SIN AGROQU\u00cdMICOS<\/p>\n\n\n\n
Este a\u00f1o, L\u00f3pez planea renovar su huerto de nopal, que es especial, porque no emplea productos agroqu\u00edmicos; se puede decir que es la primera reserva ecol\u00f3gica de grana cochinilla y nopal a escala nacional.<\/p>\n\n\n\n
En todo el proceso, la maestra ha contado con el apoyo de sus hijos, que se han integrado a las labores de campo, desde limpiar el huerto, recolectar la grana, te\u00f1ir, investigar, aplicar el tinte y capacitar a personas interesadas.<\/p>\n\n\n\n
Catalina Yolanda L\u00f3pez ha recibido otros reconocimientos, como el primer lugar del Premio Nacional a las Mujeres Mexicanas Inventoras e Innovadoras (2008) y el reconocimiento Tesoros Humanos Vivos (2023).<\/p>\n\n\n\n
El Museo Ecol\u00f3gico de Grana Cochinilla Nocheztlicalli funciona gracias a las cuotas de recuperaci\u00f3n de las visitas guiadas educativas.<\/p>\n\n\n\n
En los recorridos por las instalaciones se brinda a los visitantes informaci\u00f3n de la importancia hist\u00f3rica y cultural de la grana, as\u00ed como los aspectos biol\u00f3gicos del insecto y c\u00f3mo var\u00edan las tonalidades y la aplicaci\u00f3n del tinte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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